är avbruten, eller åtminstone lagd på is. Jag må vara värdelös på att steka pannkaka men jag är fan en mästare på raggmunkar! De blev runda, fina och välstekta. Det gäller att ha lite tålamod med stekningen, medelvärme och länge så potatisen också blir tillagad.
Och det viktigaste av allt: gör smeten först, riv sen potatisen och snabbt ner i smeten så blir de inte gråa och fula!
Raggmunkar, den bättre formen av pannkaka.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
3 comments:
Folket kräfva recept på raggisar!!
/Inger
ps. Explain it to me like i´m a 4year old plz!
Raggmunkar är ju mycket godare än pannkakor. Men de är ju svårare att få bra eftersom potatisen ofta försöker rymma från munken. Så jag förstår inte varför du överger pannkakor för något svårare...
Post a Comment